Bagaimana untuk mengumpul cendawan

Mengumpul cendawan adalah satu aktiviti yang popular bukan sahaja di Sepanyol tetapi juga di pelbagai negara yang mempunyai hutan yang sesuai untuk latihan mereka. Tetapi di luar mengetahui apa cendawan yang boleh dimakan dan yang menjadi toksik untuk penggunaan manusia, koleksi itu mempunyai helahnya, jadi disarankan untuk mengambil kira beberapa cadangan untuk melakukannya dengan jayanya. Dalam .com kami memberi anda beberapa tip supaya anda dapat mengetahui bagaimana untuk mengumpul cendawan dengan jayanya .

Langkah-langkah untuk diikuti:

1

Di kebanyakan kawasan, permit khas diperlukan untuk mengumpul cendawan mengikut kawasan di mana kami bercadang untuk membuat koleksi, jadi penting untuk memberitahu anda sama ada di hutan atau taman di mana anda berhasrat untuk mengumpul cendawan dibenarkan tanpa sebarang sekatan.

2

Untuk mengumpul cendawan, anda perlu membawa beberapa perkakas yang membolehkan anda mengoptimumkan pemuliharaan mereka dan memastikan mereka dalam keadaan yang terbaik sehingga anda dapat pulang ke rumah, jadi jangan lupa:

  • Pisau yang baik untuk memotong cendawan semasa musim menuai
  • Bakul rotan untuk menyimpan cendawan yang kami kumpulkan. Bahan ini membantu menjaga kulat dalam keadaan yang lebih baik, kerana beg plastik boleh menyebabkan ia mula merosakkan mengubah rasa dan konsistensi
  • Berus dengan bulu lembut untuk mengeluarkan tanah dari kulat, dengan itu menjaga bakul secukupnya dan kemudian memudahkan kerja pembersihan cendawan

3

Untuk mengumpul cendawan adalah penting untuk mengenali mana-mana cendawan yang boleh dimakan dan yang merupakan toksik, dengan mengambil kira bahawa tidak ada cendawan yang harus ditambahkan ke dalam bakul yang mana kita tidak sepenuhnya selamat. Kerja mengumpul cendawan mesti bersesuaian untuk menjamin hasil tuaian yang baik.

4

Adalah dinasihatkan untuk mengumpul hanya cendawan muda, yang matang kerana mereka telah memulakan proses pembiakan yang lebih cenderung untuk jatuh teruk.

Ia juga penting di mana kita mengumpul cendawan, lebih baik untuk melakukannya di bahagian dalam hutan dan mengelakkan kulat yang tumbuh sangat dekat dengan jalan dan lebuh raya, kerana mereka mempunyai sisa yang boleh membahayakan tubuh.

5

Adalah penting untuk mengurangkan cendawan dengan betul untuk memastikan pemuliharaan yang betul. Adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan kulat lengkap dengan segala-galanya dan akarnya, walaupun kita hanya akan memakan topi cendawan.

Masukkan pisau di bumi yang mengira antara dua dan tiga sentimeter dari cendawan, lakukannya secara menyerong dan tolak cendawan ke luar supaya ia keluar sepenuhnya. Kemudian tutup lubang yang telah ditinggalkan dengan sedikit tanah.

6

Berikutan arahan ini, anda akan dapat mengumpul cendawan anda dengan jayanya untuk menikmati mereka dalam semua hidangan anda.