Cara membuat kue Halloween

Dalam makan atau makanan ringan untuk kanak-kanak, sentiasa mahukan kek yang baik . Apa yang lebih baik daripada set kek dalam Halloween jika kita mahu mempunyai perayaan dan perhiasan asal dengan tetamu kami. Anda melihatnya tidak sukar untuk dilakukan, walaupun anda bukan pakar dalam memasak. Ambil idea dan nikmati prosesnya, berani untuk berinovasi dan anda akan melihat bahawa hasilnya adalah untuk menghisap jari anda.

Anda perlu:
  • Untuk kek span:
  • Tepung 400 g
  • 400 g gula
  • 12 biji telur
  • Kek Yogurt:
  • 3 telur
  • 170 g tepung (3 gelas yoghurt)
  • 200 g gula (2 gelas yoghurt)
  • 100 ml minyak (1 yogurt kaca)
  • 1 sampul yis
Langkah-langkah untuk diikuti:

1

Letakkan telur (pada suhu bilik) di dalam mangkuk pengisar dan tambah sebat gula maksimum sehingga anda mencapai titik reben. Keluarkannya dari pengisar dan tambahkan tepung yang diayak, bercampur dengan lembut untuk mencegah penyediaannya daripada mengurangkan jumlahnya. Letakkan campuran dalam acuan lidi dan terapung dan masak dalam ketuhar sederhana selama kira-kira 30 minit.

2

Kek Yogurt : Campurkan bahan-bahan cair terlebih dahulu dan tambah tepung dan yis. Letakkannya di dalam ketuhar pada 180ยบ selama 35 minit. Anda boleh menambah semangat lemon sedikit kepadanya.

3

Krim masam : Campurkan mentega dengan marjerin sayur dan tambah ekstrak vanila. Pergi tambah gula dan pukul 2 atau 3 minit. Apabila ia tebal, masukkan susu itu.

4

Lengkap atau fondant Amerika (fondant) : Tuangkan dalam bentuk hujan dan larutkan serbuk gelatin yang tidak bercampur dengan air sejuk. Bawa ke bain-marie dan masukkan glukosa, gliserin dan marjerin sayuran. Kacau dengan sudu kayu sehingga semuanya terintegrasi. Keluarkan dari haba. Biarkan hangat dan tambahkan intipati dan glace gula. Kacau hingga disatukan. Teruskan menambah gula dan menguli sehingga anda mendapat jisim elastik. Pastikan ia ditutup dengan ketat dalam kertas plastik.

5

Pasta getah : Untuk setiap 250 gr. fondant menambah satu sudu teh tragacanth atau gum-tex dan biarkan ia hari rehat.